Den Abschluss und Höhepunkt der spanischen Weihnachtszeit sowie unserer Weihnachtsreise bilden die traditionellen Weihnachtsumzüge „Reyes Magos“, die meist am Spätnachmittag des 5. Januar stattfinden. Für die Kinder ein Highlight, bevor dann in der Nacht vom 5. auf den 6. Januar die Heiligen Drei Könige die Geschenke in die geputzten Schuhe der Kinder stecken. Am Morgen gibt es dann die große Bescherung! Zum Frühstück gibt es traditionell Roscón de Reyes, ein ringförmiger Kuc

Mit der Weihnachtslotterie "La Loteria de Navidad", auch "El Gordon" (der Dicke) genannt startet die Weihnachtszeit in Spanien!

*Zwar ist in diesem Jahr alles anders, aber dennoch möchten wir in diesem Blog über verschiedenste deutschen Weihnachtsbräuche berichten - auch wenn leider in diesem speziellen Jahr nicht alle begangen werden können.* Die Deutschen sind auch in der Vorweihnachtszeit, wie gewohnt nahezu überpünktlich! Bereits ab Anfang September sind in den Supermärkten die heiß geliebten Spezialitäten wie Schoko-Nikoläuse, Lebkuchen und Spekulatius zu finden. Die liebevoll verzierten Weihnach

Alle lieben Italien! Vor allem wegen dem guten Essen und den tollen Stränden. Aber die Italiener lieben auch ihre Traditionen und dazu gehört auf jeden Fall ein Weihnachtsfest im Kreise der Liebsten - natürlich mit vielen Leckereien ;) Traditionell am 24. Dezember und als Zeichen des Beginns der Weihnachtsfeierlichkeiten werden vom Castel St. Angelo in Rom Kanonenschüsse abgefeuert. Dem Heiligabend selbst wird in Italien keine so große Bedeutung zugeschrieben, sodass dieser m

Nach dem ersten Stopp in der Heimat des Weihnachtsmanns geht unsere Reise weiter ins royale England, um die regionalen Traditionen und Bräuche kennenzulernen. Eine sehr beliebte englische Tradition sind die "Christmas Cards". Mit den bunten Weihnachtskarten versenden die Engländer ihre weihnachtlichen Grüße an ihre Familienmitglieder und Freunde, welche zu Dekorationszwecken wie die Weihnachtsstrümpfe an den heimischen Kamin gehängt werden. Wie die Weihnachtskarten dürfen auc

In unserem ersten Blogeintrag geht es um die Vorgeschichte zu unserer kulinarischen Weihnachtsreise und wir stellen euch unseren ersten Stopp der Reise vor: Finnland! Wir von Salz & Pfeffer Catering laden euch auf eine Reise der besonderen Art ein, voller Traditionen, spektakulärer Bräuche und neuen Entdeckungen. Steigt mit in unseren Schlitten, wenn unser Team die weihnachtlichen Kulturen und Rezepte anderer Länder erkundet. Man glaubt es nicht, eben sind wir noch in das neu